Alla ricerca del verde sul Piano di Magadino

Il paesaggio appare ancora brullo, l'erba dei prati ancora giallastra e rinsecchita. Ma se sai dove volgere gli occhi, puoi scoprire inaspettate oasi primaverili

Un cimino o minibroccolo invernale. Piccola semina di prova nella serra madre

cimino

Il crescione…cresce. Questa varietà si chiama Crescione degli altipiani. Molto rustica, gusto pungente.

crescione

In un vaso sono state collocate a gennaio alcune piantine date per "disperse in azione". Risultato soprendente.

verdure miste

Insalatine miste seminate direttamente a inizio novembre. Dopo 3 tagli sono quasi pronte per l'ultima raccolta.

baby leaf

Questa pianta di Mizuna è stata già raccolta tre volte. Ora inizia a fiorire.

mizuna flower

Lo Shungiko, o crisantemo commestibile, ha passato l'inverno in serra senza alcuna protezione dal freddo. I nuovi getti sono pronti per la raccolta (ottimo in minestre!)

crisantemo commestibile

Ancora pochi giorni per i ravanelli seminati a gennaio. Coltivazione a freddo. Protetti con tessutonontessuto fino a 6 giorni fa.

ravanelli

Senape rossa e senape verde fanno a chi cresce più in fretta.

senape verde senape rossa

Le foglie del Ta-Tsoi o cavolo spinacio diventano vieppiù carnose

ta tsoi

E la portulaca d'inverno ci ricorda che è ancora inverno.

portulaca

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7 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. utente anonimo
    Mar 02, 2011 @ 19:07:00

    Uela !
    Come sempre bellissime foto.
    Fuori tema ma visto la stagione ho ancora il tempo per dilettarmi sul pc:

    per caso ti manca il tuo vecchio sito?

    Quarda quà :

    http://web.archive.org/web/2005*/http://fattoriapedroia.com

    Magari lo conoscevi già conoscendoti……

    Salutoni

    Ale

    Rispondi

  2. FattoriaPedroia
    Mar 02, 2011 @ 20:06:00

    uela li
    grazie degli immeritati complimenti

    no non conoscevo e che sorpresa! Avevamo un sito orrendo davvero. per fortuna non si vedono piu le foto. orrende anche quelle. Se penso che ho pure pagato qualche centella al tipo che lo ha realizzato…

    Rispondi

  3. FattoriaPedroia
    Mar 03, 2011 @ 17:36:00

    oh nooo!
    cercando qui
    http://waybackmachine.org/

    riesco a vedere anche le foto….

    Rispondi

  4. Mallo2011
    Mar 06, 2011 @ 15:44:00

    Ciao,
    anch'io ho seminato nel mio Orto sul Balcone qualche insalatina orientale (mibuma, pack-choi e lingua di drago).
    Siccome ho iniziato questo 2011 volevo chiedervi come vi siete trovati con questo tipo di ortaggi.
    Inoltre devo anche fare i complimenti, nei miei vasi le piantine sono un decimo di queste!!
    Bravi,
    Mallo2001

    Rispondi

  5. FattoriaPedroia
    Mar 06, 2011 @ 15:54:00

    Ciao. Coltiviamo da diversi anni varie specie di japanese greens. Di solito non ci sono particolari problemi. Niente afidi, raramente malattie fungine, sopportano bene il freddo e crescono veloci. Evitare per quasi tutte il troppo caldo. Inoltre alcune, ad es il pakchoi, reagisce a volte male al prolungamento delle ore di sole, e monta a fiore precocemente.
    In inverno precoltivo i japanese greens in cubettini di terriccio per accellerare e assicurare la crescita senza intoppi.  Per l'autunno invece semino direttamente.
    Auguri al tuo orto!

    Rispondi

  6. utente anonimo
    Mar 18, 2011 @ 05:51:00

    Abbiamo scoperto solo quest'anno la portulaca e ci piace parecchio, noi la mangiamo in insalata…è veramente buonissima…
    Saluti.
    Marta

    Rispondi

  7. FattoriaPedroia
    Mar 18, 2011 @ 13:45:00

    Ciao Marta
    La portulaca mi piace da mangiare ma anche da coltivare. Fa parte di quel gruppo di verdure che tento di coltivare nei mesi freddi al posto del solito formentino.
    Provalo anche passato velocemente in padella con un po' di aglio.

    Rispondi

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